Otsing

Ühepajatoit 22 4perekond lemats-1
Pille Lemats, Antsla kogudus

1 suur kabatšokk (1,5-2 kg), 2-3 porgandit, 2-3 paprikat, 1 väiksem kibepipar, 1 suur tomat, 0,5 kg hakkliha, 3-4 kollast sibulat, 1 klaas lõuna-eesti tangu, tilli, peterselli, soola, pipart maitse järgi

Tükelda köögiviljad ja pane potti hauduma; kõigepealt porgand, siis väikeste vahedega kabatšokk, tangud, tomat, paprikas, pipar. Prae tükeldatud sibulad ja hakkliha pane samuti potti. Lisa till ja petersell. Hauta veel paar minutit ja roog ongi valmis. Soovi korral võib lisada ühepaja toidule ka hernest, kapsast, kartulit, maitseks basiilikut või küüslauku.

Täidetud mandlikoogid
100 g margariini või võid, 1½ dl suhkrut, 2 muna, 8dl nisujahu, 3tl küpsetuspulbrit, 4 dl piima

Mandlikate: 100 g margariini või võid, 40 g mandlilaaste, 1 dl kaerahelbeid, 2 dl suhkrut, 2 spl piima, 2 spl vanniliinsuhkrut.
Täidis: 2 dl vannillikisselli (pulbrist), 2 dl vahukoort, 1 sidruni riivitud koor.

Vahusta rasv ja suhkur kohevaks. Lisa munad ükshaaval tugevasti kloppides. Sega küpsetuspulber jahu hulka. Lisa jahu ja piim vaheldumisi taignasse. Kanna taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Sulata mandlikatteks mõeldud rasv. Sega muud ained sellesse. Kanna segu ühtlaselt taignale. Küpseta kook ahjus 225o C juures umbes 20 min. Valmista vannillikisselli pakendil märgitud viisil. Kui vaja, siis lase kissellil jahtuda. Klopi koor kõvaks vahuks ja sega see kisselliga. Maitsesta vaht riivitud sidrunikoorega. Lõika kook pikuti pooleks ja kumbki pool kaheksaks ruuduks. Pane tükid kahekaupa ülestikku ja vanillivahtu nende vahele. Võib täita koogid ka vanillijäätisega.

 

Uudised

2021-8-detsember

17 Detsember 2021
2021-8-detsember

SISUKORD  EKB Liidu tööharude jõulutervitusedMuusikaline jõulumõtisklus Liina Rahuoja Jumal kohtub meiega lapses Ermo Jürma Ines Kerikmäe: ma olen palju andeks saanud Daire Tiigivee Inglite kuulutus Petlemma väljal Teet Uuemõis 35...

Muusikaline jõulumõtisklus

17 Detsember 2021
Muusikaline jõulumõtisklus

Detsember 2021 Liina Rahuoja, Oleviste kogudus Kuigi kõik muu võib tunduda pinnapealne ja eemaletõukav, on isegi väikseim ülesanne muusikas nii haarav ja viib meid linnast, maalt, maast ja kõigest maisest nii...

Jumal kohtub meiega lapses

17 Detsember 2021
Jumal kohtub meiega lapses

Detsember 2021 Ermo Jürma, Teekäija toimetaja Igal aastal toovad jõulud meid Petlemma sõime ette ja lubavad kohtuda Jumalaga, kes tuli maailma lapsena. Nad juhatavad lapse juurde ka meis endas. Jõulukirik, -laulud...

Ines Kerikmäe: ma olen palju andeks saanud

17 Detsember 2021
Ines Kerikmäe: ma olen palju andeks saanud

Detsember 2021 Daire Tiigivee, Tartu Kolgata kogudus Ehkki Ines Kerikmäe tundub esmapilgul pigem vaoshoitud, on ta oma väljenduslaadilt emotsionaalne ning räägib oma elust ja lähedastest ülivõrdeliste sõnadega. Kes Inest lähedalt tunnevad,...

Inglite kuulutus Petlemma väljal

17 Detsember 2021
Inglite kuulutus Petlemma väljal

Detsember 2021 Teet Uuemõis, Oleviste koguduse pastor Aga ingel ütles neile: „Ärge kartke! Sest vaata, ma kuulutan teile suurt rõõmu, mis saab osaks kogu rahvale“ (Lk 2:10).Kui Jeesuslapse sünd ja inglite...

35 aastaga lahenenud jõululugu

17 Detsember 2021
35 aastaga lahenenud jõululugu

Detsember 2021 Hans-Joachim Berg, NDR See algas jõuluõhtul 1940, kuid oleks võinud juhtuda ka mõnel teisel päeval. Vastus saabus aga 35 aastat hiljem.Hans-Joachim Berg jutustab, et 1940. aasta jõuludel oli ta...

Hingehoidjana hooldekodus

17 Detsember 2021
Hingehoidjana hooldekodus

Detsember 2021 Innar Kruglov, hingehoidja Sotsiaalministeeriumi pilootprojekti raames on viimase pooleteise aasta jooksul Eesti suuremates hooldekodudes tegutsenud hingehoidjad. Ka minul avanes võimalus selles töös oma panus anda ja töötada Hellenurmes ‒...

PP-festival 2021 – usukindel ka veebis?!

17 Detsember 2021
PP-festival 2021 – usukindel ka veebis?!

Detsember 2021 Kreete Kristiine Kotiesen, Rakvere Karmeli kogudus Piiblipäevad „Usu Läbi“ toimusid 29.–30. oktoobril ‒ juba 43. korda. Selle aasta teema valiti, et virgutada kristlasnoori olema julged ja usukindlad selles, kelleks...

Nii on alati olnud?

17 Detsember 2021
Nii on alati olnud?

Detsember 2021 Toivo Pilli, kirikuloolaneEttekanne konverentsil „Väike kogudus ja suur maailm“, 2. oktoobril 2021, Tallinnas „Ärge tuletage meelde endisi asju ja ärge pange tähele, mis muiste on sündinud. Vaata, mina teen...

Impulsse Kolgata koguduse laagritest

17 Detsember 2021
Impulsse Kolgata koguduse laagritest

Detsember 2021 Tõnu Lehtsaar, Kolgata koguduse diakon Hiljuti jõudis vaatajateni Ermo Ripsi kaheosaline film "Mälestusi Kolgata koguduse laagritest". Film on kõigile kättesaadav Youtube’is. Filmi põhisisuks on ülevaade koguduse laagritest kolmekümne aasta...

Linke